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早割2026おせちの選び方完全ガイド|人気ブランド・割引情報・保存法

おせち早割2026
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年末年始の食卓を彩るおせち料理。近年は、早い時期に予約すると割引や特典が受けられる「早割おせち」が人気です。

価格がお得になるだけでなく、人気商品や希望の配送日を確実に押さえられるのも大きな魅力。

この記事では、2026年版おせち早割の最新情報と、冷凍・冷蔵それぞれの選び方のポイント、人気ブランドのおすすめ商品を詳しくご紹介します。

今年は早めの予約で、味も価格も満足できるおせちを手に入れましょう。

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おせち早割2026とは?メリットと予約の仕組み

おせちの予約は実は秋からではなく、夏の終わりには動き出しているのをご存じでしょうか。

この時期に行われるのが「早割キャンペーン」です。通常よりもお得な価格で購入できるほか、希望の配送日や人気商品を押さえやすくなります。

冷凍・冷蔵どちらのおせちにも早割があり、割引率は10%前後が一般的。

ブランドによっては「超早割」として、8月〜9月に予約すれば最大2万円以上安くなるケースもあります(例えば匠本舗では通常価格48,000円のおせちが25,800円になる)。

また、早割期間中は特典(送料無料、限定メニュー、ポイント増量など)が付く場合も多く、同じ金額でもより価値のある内容になるのが特徴です。

予約は各ブランド公式サイトや楽天市場などの通販サイトで受け付けていて、人気商品は秋のうちに完売することも少なくありません。

そのため早割は単なる値引きではなく、「確実に欲しいおせちを手に入れるための大事なタイミング」としても重要です。

おせち早割2026|期限と割引率を一覧でチェック

おせちの早割は、ブランドごとに開始時期や割引率が異なります。

多くは8月〜10月に「超早割」、その後12月初旬まで「通常早割」が続く流れです。超早割期間は割引率や特典が手厚く、人気商品や配送日の選択肢も豊富です。

代表的なブランドの早割情報を整理した表です。早期予約を検討する際の目安としてご覧ください。

ブランド名早割期間の目安割引率・特典
匠本舗(冷蔵)8月〜9月末:超早割
10月〜12月初旬:通常早割
最大22,000円引き、送料無料(例:岩元監修三段重 匠)
Oisix(冷凍)〜8月29日までの超超早割に始まり、12月12日14時まで割引あり8月29日14:00まで全商品10%OFF。その後は段階的に割引率が下がり、9月末まで7%OFF、10月末まで5%OFFなど順次割引が縮小。
ときめく!お取り寄せ(グルメ杵屋)(冷蔵)〜10月末全商品10%OFF、特典付き(そば・うどん)
楽天市場(各店舗)店舗により異なる(8月〜10月中心)ポイント増量、送料無料
※ 割引率や特典は年度や商品によって変動します。詳細は各公式サイトの最新情報をご確認ください。

期限が近づくと割引額が減るだけでなく配送日の指定が難しくなります。特に年末年始は旅行や帰省の予定が重なるため、受け取り日の確保は早めが安心です。

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冷凍おせち早割|保存性と選び方のポイント

冷凍おせちは完成後すぐに急速冷凍されるため、未解凍の状態であれば1月中旬〜3月末頃まで保存できる商品もあります。

年末年始に不在でも、帰宅後に解凍して正月料理を楽しめるのが大きな魅力です。冷蔵おせちと比べて「食べる日」の自由度が高く、旅行や帰省のあとでも解凍して楽しめるのが大きなメリットです。

選び方のポイントは3つあります。

  1. 保存期間と解凍時間を確認する
    冷凍庫での保存期間はブランドごとに異なり、解凍には24〜36時間かかるのが一般的です。元日に食べる場合は、配送日の指定ができる早割期間に予約しておくと安心です。
  2. 冷凍庫の空き容量を確保する
    重箱のまま保存するタイプと、段ごとに分けられるタイプがあります。
    収納しやすさやサイズは事前にチェックしましょう。
  3. 食材や味付けの傾向を確認する
    冷凍おせちは全国各地の有名店や多彩なジャンルから選べます。
    和風、洋風、和洋折衷など家族の好みに合うものを探すことが大切です。

早割期間中は割引だけでなく配送日や種類の選択肢も多いため、迷っている場合は候補を早めに絞り込んでおくとスムーズです。

冷蔵おせち早割|鮮度と受け取り日の注意点

冷蔵おせちは、解凍不要で届いてすぐに食べられる利便性と、作り立ての鮮度が魅力です。

作り立てをそのままチルド状態で届けるタイプと、冷凍で仕上げたものを配送直前にプロの手で解凍して届けるタイプがあります。

近年は後者が主流で、冷凍が苦手な人にもおすすめです。解凍のタイミングや温度管理を職人や専門スタッフが行うため、家庭での解凍にありがちな「水っぽくなる」「味が落ちる」といった失敗を避けられるのが大きな利点です。

冷蔵おせちは自然な食感や風味が楽しめ、食材の瑞々しさを重視する家庭に向いています。

配送は多くの場合12月30日または31日に到着し、消費期限は1月2日までが一般的です。そのため受け取り日と食べる日をきちんと合わせることが大切です(冷凍おせちに比べて、食べる日や保存期間の自由度は低くなります)。

冷蔵おせちを選ぶ時は、次のポイントを意識しておくことをおすすめします。

  1. 配送可能エリアを必ず確認
    冷蔵のため配送日数に制限があり、離島や一部地域は対象外の場合があります。
  2. 受け取りスケジュールの調整
    年末の受け取りは配達時間指定が集中します。
    家族の予定に合わせ、確実に受け取れる日程を選びましょう。
  3. 冷蔵庫内のスペースを確保
    重箱サイズや段数によっては冷蔵庫の棚を調整する必要があります。

早割で予約しておけば配送日を余裕を持って選べるほか、特典や割引を活用して高品質なおせちをお得に楽しめます。

おせち早割2026 おすすめブランド・人気商品8選

ここでは、2026年の早割対象おせちの中から、味・見た目・お得感のバランスが良いものを厳選しました。
少人数から大人数まで、冷凍・冷蔵・和風・中華と幅広く揃えているので、好みに合わせて選べます。

  • 匠本舗『極』(冷蔵)|京都祇園 料亭「岩元」監修 六段重

    早割特典:通常価格 38,800円 → 27,300円(税込・送料無料・10月31日まで)
    特徴:京都祇園の名料亭「岩元」監修、全74品入りの六段重
    おすすめポイント:豪華な見た目と上品な味わいで、家族や来客も満足できる大ボリューム

料亭監修の上質なおせちを、お得な価格で予約できるチャンス。新年の食卓を豪華に彩る六段重で、特別感を演出します。
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匠本舗公式VS楽天
  • Oisix『上高砂』(冷凍)|無添加志向・配送日柔軟対応

    早割特典:通常価格24,750円 → 23,490円(税込・送料込・10月31日14:00まで早割5%OFF)
    特徴:国産素材や無添加食材を使用、幅広い世代に好まれる和洋三段重
    おすすめポイント:冷凍ながら三が日(1月3日)まで配送OK、年末の予定に合わせやすい

化学調味料や合成着色料を使わず、素材本来の味わいを活かした安心のおせち。人気No.1の「上高砂」は、華やかな盛り付けと豊富な品数でお正月の食卓を彩ります。
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Oisixおせち口コミ記事
  • ときめく!お取り寄せ(グルメ杵屋)『招福』(冷蔵)|華やかな和洋折衷&そば・うどん特典付き

    早割特典:全商品10%OFF(10月31日10:00まで)
    特徴:和風をベースにローストビーフなど洋風メニューも加えた和洋折衷
    おすすめポイント:人気No.1「招福」は全55品&年越しそば・うどん付き

盛り付け済みの冷蔵おせちが届くので、解凍の手間なくそのまま食卓に出せます。豪華な献立と特典付きで、年末年始のごちそう感をしっかり演出。消費期限は1月2日までです。
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グルメ杵屋口コミ記事
  • 板前魂『花籠』(冷凍)|手頃価格&人気の三段重

    早割特典
    ・公式サイト:定価9,980円 → 9,280円(税込・送料無料・10月10日まで700円OFF)
    ・楽天市場:定価10,080円 → 10,000円(税込・送料無料)※時期により限定クーポンやポイントキャンペーンが実施されることがあります。
    特徴:和洋中のバランスが取れたおせちで、子どもから大人まで食べやすい内容
    おすすめポイント:手頃な価格帯ながら三段重でボリュームもあり、毎年ランキング上位に入る定番商品

コスパの高さで毎年人気No.1。冷凍なので解凍のタイミングを調整でき、年末年始の予定に合わせて楽しめます。
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板前魂楽天VS公式
  • おもてなし参道(千賀屋)『おもてなし』(冷蔵)|職人仕込み&直前解凍で美味しさそのまま

    早割特典:定価16,900円 → 15,980円(税込・送料無料・11月30日まで)
    ※時期により限定クーポンやポイントキャンペーンが実施されることがあります。
    特徴:主原料に中国産不使用、保存料不使用、自社工場で職人が手仕込み
    おすすめポイント:発送直前にプロが解凍して冷蔵でお届け

作りたての美味しさを業務用冷凍庫で保存し、発送直前に職人が丁寧に解凍。到着後はすぐに食卓へ並べられ、解凍の失敗リスクを避けられます。素材と製法にこだわった冷蔵おせちを楽しめます。
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千賀屋公式VS楽天
  • あぐりの匠『花手毬』(冷凍)|京都割烹美先監修 1〜2人前・和洋三段重

    早割特典:定価9,980円 → 9,880円(税込・本州送料無料・11月28日まで)
    ※時期により限定クーポンやポイントキャンペーンが実施されることがあります。
    特徴:少人数向けでも全37品入り、見た目も華やか
    おすすめポイント:コンパクトでも品数豊富で、食べ飽きない構成

夫婦や一人暮らしでも、華やかなお正月気分を楽しめる少人数おせち。冷凍なので好きなタイミングで準備できます。
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  • 謝朋殿『中華八角』(冷蔵)|王道中華の豪華二段重

    早割特典:
    ・謝朋殿公式:定価19,980円 → 17,982円(税込・送料無料・12月10日まで)
    ・中国茶専門店リムテー:定価19,820円 → 15,820円(税込・送料無料・12月18日まで4,000円OFF)
    ※時期により限定クーポンやポイントキャンペーンが実施されることがあります。
    特徴:八角の重箱に老舗中華のエビチリや八宝菜など18品を盛り付け済みで冷蔵配送
    おすすめポイント:12月29・30日に仕込み、31日着。作りたてを味わえる生おせち(消費期限1月1日)

年末に作りたてを直送する中華おせち。ポイント還元を狙うなら公式ショップ、単純な割引額ならリムテーがおすすめ。
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  • 蔵王福膳『蔵王』(冷凍)|和洋中・4〜5人前・全55品

    早割特典:定価19,800円 → 14,800円(税込・送料無料・11月4日9:59まで5,000円OFF延長)
    ※時期により限定クーポンやポイントキャンペーンが実施されることがあります。
    特徴:中国産主原料・保存料不使用、国産有頭海老やローストビーフなど豪華メニュー入り
    おすすめポイント:特大サイズ(25.7cm角)で大人数でも満足できるボリュームと華やかさ

年末年始の集まりを豪華に彩る特大おせち。多彩な料理で幅広い世代が楽しめます。
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早割おせちを選ぶときの注意点

早割は価格面でのメリットが大きい一方で、予約時にはいくつかの注意点を押さえておく必要があります。

特に年末年始は配送や保存の条件が限られるため、事前確認が欠かせません。

  • 配送日・時間帯の指定可否
    年末は配送が集中するため、希望通りに届かない場合があります。冷蔵おせちはほとんどが12月30日または31日着、冷凍おせちも多くは12月28日以降の配送に限られます(一部ブランドはOisixなど1月3日頃まで対応)。確実に受け取れる日時を確認しましょう。
  • キャンセルや変更の期限
    早割予約はキャンセル不可、または期限が早いケースがあります。予定が変わる可能性がある場合は要注意です。特に匠本舗やOisixなど人気ブランドは予約確定が早いため注意。
  • 保存方法の確認
    冷凍か冷蔵かで保存条件が異なります。冷凍の場合は解凍時間も確認し、冷蔵庫や冷凍庫のスペースを事前に確保しましょう。
  • 賞味期限の把握
    冷蔵おせちは到着日から食べ切るまでの期限が短く、多くは1月2日までが消費期限です。食べる日程に合わせて注文を。
  • 人数や料理内容の適合
    量や献立が家族構成や好みに合っているかを確認します。レビューや写真で中身をチェックするのがおすすめです。

早割は早いほど割引率や特典が大きい反面、人気商品ほど完売が早くなります。気になる商品が見つかったら、条件を確認したうえで早めの予約がおすすめです。

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Q&A

早割おせちはいつから予約すればいい?

早いブランドでは8月から予約が始まります。特に「超早割」期間は割引率や特典が大きく、人気商品は秋に完売することもあるため、8〜9月の予約が安心です。

冷凍と冷蔵、どちらを選ぶべき?

冷凍は未解凍なら最長3月末まで保存できる商品もあり、正月後でも楽しめるのが魅力です。冷蔵は作りたての場合もありますが、多くは発送直前にプロが解凍するため、家庭での解凍失敗のリスクがなく、すぐに食卓に出せるのがメリットです。

早割で買っても味は変わらない?

冷凍は急速冷凍で品質を保持し、冷蔵は発送直前にプロが解凍するため、早割購入でも年末配送分と同じ品質です。

受け取り日を変更できる?

ブランドや販売サイトによります。早割期間中は日付の選択肢が多いですが、年末に近づくと希望日が選べないこともあります。注文前に必ず確認しましょう。

早割で予約したおせちはキャンセルできますか?

ブランドや販売サイトによって異なりますが、多くの場合はキャンセル不可、または期限が早めに設定されています。特に人気のおせちは仕入れや生産の関係で予約確定が早いため、注文後すぐにキャンセルできなくなることもあります。購入前に必ず各サイトのキャンセル条件を確認しておくと安心です。

おせちの人数表記はどうやって決められていますか?

目安の人数は基本的に「大人」としてカウントしていて、小さなお子さんは0.5〜0.7人分程度で考えると実際の量に近くなります。また、年齢や食欲によっても必要量は変わるため、家族構成やほかの料理の有無もあわせて判断すると失敗が少なくなります。

おせち王道2026

まとめ

おせちの早割は、単なる値引きではなく「確実に欲しいおせちをお得に予約できる」大切なタイミングです。

冷凍・冷蔵それぞれにメリットがあり、保存期間や受け取り日、食べる日の自由度も異なります。

また、早割期間中は価格だけでなく特典やポイント還元なども充実しているため、条件を確認して早めに行動するのが賢い選び方です。

この記事のポイント
  • 早割は8月〜10月にピークがあり、人気商品は秋のうちに完売することも多い
  • 冷凍は保存期間が長く、食べる日の自由度が高い
  • 冷蔵は解凍不要で鮮度を活かせるが、受け取り日が限られる
  • 割引率や特典はブランドや時期によって変動するため、公式サイトで最新情報を確認
  • 家族構成や予定に合わせて、量や献立のバランスを事前にチェック

年末の食卓を彩るおせちは、選ぶ時間も楽しみのひとつです。今年は早割を上手に活用して、味も価格も満足できるおせちを手に入れましょう。

気になるおせちは早割期間中の予約がおすすめです。以下から各ブランドの詳細や購入ページをご確認ください。【PR】

匠本舗|京都料亭監修の豪華六段重など大ボリュームおせち多数
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Oisix|無添加志向&配送日柔軟対応、人気No.1は「上高砂」
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ときめく!お取り寄せ(グルメ杵屋)|和洋折衷+そば・うどん特典付きで満足感大
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板前魂|コスパ抜群の三段重から大人数用まで豊富なラインナップ
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おもてなし参道(千賀屋)|職人仕込み&直前解凍で美味しさそのまま
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あぐりの匠|少人数向けでも華やかな和洋三段重を用意
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謝朋殿|老舗監修の本格中華おせちを作りたてでお届け
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蔵王福膳|特大サイズで大人数向け、豪華メニューをぎっしり
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なつき
「気になる情報ログ」へようこそ。管理人のなつきです。 このブログでは、おでかけ・イベント情報やグルメ、日常生活の中で気になるトピックや疑問に思うことについて、私なりにリサーチをして解決策や情報を提供していきます。 「気になる情報ログ」でちょっとした疑問解決のお手伝いができればと思っています。