無添加・健康志向おせち2026年版｜国産素材＆野菜たっぷりおすすめ3選！早割情報も

お正月の食卓を彩るおせち料理。近年は「素材本来の味を活かした無添加おせち」に注目が集まっています。

特に家族全員で囲むお正月料理だからこそ、添加物を減らして体にやさしいものを選びたい、という声が増えています。さらに国産素材や有機野菜を取り入れたおせちは、味だけでなく“安心感”も提供してくれます。

そこで本記事では、無添加志向のおせちの中でも評判の高い「らでぃっしゅぼーや」「ちこり村」「Oisix」 の3ブランドを徹底比較。

豪華版とお手頃版を紹介しながら、それぞれの魅力や選び方のポイントを解説します。

Contents

1 無添加・健康志向おせちが選ばれる理由
- 1.1 無添加や国産素材にこだわるメリット
- 1.2 健康志向で味の満足度も高い理由
2 無添加・健康志向おせちおすすめ3選【2026年版】
3 無添加おせちの選び方ポイント
4 H2-4：Q&A
5 まとめ
- 5.1 関連

無添加・健康志向おせちが選ばれる理由

お正月のおせちは、家族みんなで食卓を囲む特別な料理です。

最近は、健康を意識して「無添加・自然志向」のおせちを選ぶ人が増えています。保存料や着色料に頼らない分、自然な味わいで口当たりが良く、世代を問わず楽しめるのが魅力です。

また、国産や有機の食材を活かしたおせちは、見た目にも華やかで、栄養バランスにも配慮されています。

無添加や国産素材にこだわるメリット

無添加のおせちは、保存料や化学調味料を使わないことで、素材本来の香りや味わいをそのまま楽しめます。余計な添加物が入らない分後味がすっきりとしていて、口に残る違和感も少ないのが特徴です。

国産素材を選ぶメリットは、品質や安全基準が明確であること。輸送距離が短いため鮮度を保ちやすく、地域ごとの特産品や旬の食材も取り入れられます。

こうしたこだわりは見た目や味の満足度だけでなく、食べる人の信頼感にもつながります。家族全員で健やかに新年を迎えられるのは大きな魅力といえます。

健康志向で味の満足度も高い理由

健康志向のおせちは、減塩や低糖質といった配慮をしながらも、素材の持ち味を引き出す調理法を採用しています。

例えば、野菜は下茹でや蒸し調理で旨味を閉じ込め、魚や肉は脂を落としつつ香ばしさを出す焼き方を選ぶなど、細やかな工夫が施されています。

また、出汁や発酵調味料を活かすことで、添加物に頼らず自然なコクや香りを感じられます。その結果、健康的でありながら食べごたえや満足感をしっかり得られるのです。

味わいと体への優しさの両立は、長く続けられる食習慣にもつながります。

無添加・健康志向おせちおすすめ3選【2026年版】

無添加や国産素材にこだわったおせちは数多くあります。

その中から、特に人気と実績のある「らでぃっしゅぼーや」「ちこり村」「Oisix」の3ブランドを厳選しました。

らでぃっしゅぼーや｜国産素材＆無添加への徹底こだわり

国産素材と無添加へのこだわりで知られるらでぃっしゅぼーや。

おせちも同じコンセプトで、冷凍タイプと冷蔵タイプの両方を展開しています。すべて徳島県の職人集団「鹿禄(ろく)」が手作りし、不要な添加物は極力使わず、一品一品を丁寧に仕上げています。

全国送料無料、11月28日18時まではキャンセル無料という柔軟な条件も魅力。早めに注文するほどお得になる「プレミアム割」「早割」も実施中です。

豪華版｜頌春(しょうしゅん)
冷蔵／4人前／税込48,700円(早割価格)

全国から届く山海の珍味を盛り込んだ、らでぃっしゅぼーやの王道三段重。伊勢海老や鴨ロースなどの豪華食材に加え、黒豆・数の子・田作りなど伝統的な縁起物もしっかり揃えています。

冷蔵で届くため解凍の手間がなく、届いたその日から食べられるのも魅力。家族や来客と一緒に、贅沢なお正月を過ごしたい方におすすめです。

おすすめポイント
・豪華食材と伝統の縁起物を一度に楽しめる
・冷蔵で届いてすぐ食べられる
・大人数や来客のある家庭にぴったり

お手頃版｜福来(ふく)
冷凍／2〜3人前／税込11,400円(早割価格)

少人数でも華やかにお正月を楽しめる、少量多品目の三段重。黒豆、田作り、伊達巻などの定番から、紅白なますや金時芋きんとんまで、和の味わいが詰まっています。

冷凍で届くため、年末年始の好きな日に解凍して味わえる自由度も魅力。価格を抑えつつも、しっかりとお正月らしさを楽しみたい方におすすめです。

おすすめポイント
・少人数や夫婦世帯にぴったり
・冷凍で保存が効き、好きなタイミングで食べられる
・手頃な価格で本格的な和風おせちが味わえる

👉 キャンセル規定：11月28日18時までキャンセル可能。それ以降は不可。

安心の国産素材＆無添加、冷蔵・冷凍から選べるラインナップ。
新年を健やかに迎えたい人は、らでぃっしゅぼーや公式ページで詳細をチェックしてみてください。【PR】

ちこり村のおせち｜地元食材を活かした“田舎の手作り”の味

岐阜・中津川にある「ちこり村」が手掛けるおせちは、地元産の栗や恵那どり・竹の子・飛騨牛などを贅沢に使い、薄味ながら旨味をしっかり引き出した手作りの味わいが特徴です。

農家レストラン「バーバーズダイニング」の味をそのまま受け継ぎ、どこか懐かしくも華やかなお正月を演出。添加物を控えた優しい味わいは、小さなお子様や年配の人にも食べやすく仕上げられています。

数量限定で、毎年9月の販売開始から早々に完売する人気ぶりで、2026年用おせちの予約開始は9月14日0:00からとなります。

豪華版｜弥栄(いやさか)
冷凍／三段重 5～6人前／税込26,900円(通常価格35,000円)

人気の栗くりきんとんやマカダミアナッツ風味フルーツチーズをたっぷり盛り込み、栗おこわ付き。伊勢海老や飛騨牛など豪華食材を使った華やかな内容です。
→ 二段重タイプ(通常／2品増量)もあり、家族人数に応じて選べます。

おすすめポイント
・大家族や親戚が集まるお正月に最適
・人気メニュー増量でボリューム満点
・高級食材をたっぷり楽しめる

お手頃版｜ちこり村田舎の手づくりおせち
冷蔵／二段重 3～4人前／税込18,650円〜(通常価格24,570円〜)

栗くりきんとんやだし巻き玉子、飛騨牛八幡巻など定番が揃う人気のおせち。冷蔵便のため解凍の手間がなく、届いたその日に味わえるのも特徴。
→ 通常版、2品増量版、WEB限定版(増量＋チコリ入り)があります。

おすすめポイント
・少人数の家庭にぴったり
・解凍不要でそのまま食べられる冷蔵便
・早期予約特典が4種類から選べる

👉 キャンセル規定：12月6日23:59までキャンセル可能。それ以降は不可。

地元食材を活かした“田舎の手作り”の味わい。冷蔵も冷凍も揃って、家族構成に合わせて選べます。
数量限定で毎年完売必至。“素朴で手作り感のあるおせち”を探している人は、早めにちこり村公式ショップをチェックしてみてください。【PR】

Oisixのおせち｜安心素材と華やかさを兼ね備えた王道路線

有機野菜や無添加食品で知られる「Oisix」。その基準に沿って作られた冷凍おせちは、保存料や合成着色料を極力使わず、素材本来の味を気軽に楽しめるのが魅力です。

冷凍庫で24時間かけて解凍すれば、すぐに食卓に出せる手軽さも人気です。

豪華版｜上高砂(かみたかさご)
冷凍／三段重 3～4人前／税込22,250円(超超早割)

販売数No.1の人気商品。伊達巻や数の子などの伝統食材に加え、黒毛和牛ローストビーフや蟹爪のハニーマスタードなど洋風メニューも豊富。デザートも入り、幅広い世代で楽しめる王道の和洋折衷三段重です。

おすすめポイント
・豪華で華やかなお正月を過ごしたい家庭に
・和と洋のバランスが良く、子どもから大人まで楽しめる
・販売実績・満足度ともにNo.1

お手頃版｜慶梅(けいばい)
冷凍／二段重 2～3人前／税込17,000円(超超早割)

ローストビーフを中心に、黒豆や伊達巻などの定番をしっかり押さえた二段重。蛸照り焼きやスモークサーモンなど大人向けの肴も入り、夫婦や少人数世帯にちょうど良い内容です。

おすすめポイント
・少人数世帯でも贅沢なおせちを楽しみたい人に
・肉・魚・甘味のバランスが取れた構成
・冷凍なので保存や食べるタイミングの自由度が高い

その他注目｜高砂×DEAN&DELUCAセット
冷凍／三段重 3〜4人前／税込29,350円(超超早割)

人気の「高砂」と、DEAN&DELUCA監修オードブルをセットにした特別仕様。ワインや洋酒との相性が抜群で、ホームパーティやお正月の乾杯にぴったりです。

※Oisixのおせちは毎年「早割」で段階的に値引き率が変動。狙っている商品がある人は、できるだけ早い予約がおすすめです。

👉 キャンセル規定：11月28日14時までキャンセル可能。それ以降は不可。

和洋折衷で豪華さもバランスもあるラインナップ。家族はもちろん、来客やパーティにもぴったり。
毎年早期完売が続くOisixおせち、今のうちに公式ページを覗いてみてください。【PR】

無添加おせちの選び方ポイント

無添加や国産素材にこだわったおせちは魅力的ですが、どの商品を選ぶかで迷う人も多いものです。

原材料や添加物の有無・保存形態などをしっかり確認することで、自分や家族に合ったおせちが見つかります。ここでは選び方のポイントを整理しました。

原材料表示の見方

無添加といっても、実際には「必要最低限の添加物」が含まれている場合もあります。選ぶときは、必ず 原材料表示を確認 しましょう。

産地表記：「国産」「〇〇県産」と明記されているかどうか。
調味料：「しょうゆ、砂糖、みりん」など家庭で使う調味料中心なら安心。
一括表示の有無：「調味料(アミノ酸等)」「着色料(赤102号)」などの表記がある場合は注意。

らでぃっしゅぼーややちこり村、Oisixでは、おせちごとに原材料一覧表を同梱しているので、どの食材にどんな調味料が使われているのか確認できます。

添加物チェックのコツ

「完全無添加」とうたうおせちでも、実際には 豆腐の凝固剤(にがり)や金箔など最低限のもの が含まれるケースがあります。

チェックの目安は次の通りです。

避けたい添加物の例
→ 保存料、合成着色料、甘味料(ソルビトール、アスパルテームなど)、増粘多糖類
必要最低限ならOKなもの
→ 豆腐用凝固剤、昆布のだし抽出に使う加工助剤、黒豆の金箔など

「使わない」ことを前提にしつつ、必要な部分だけ許容しているブランドは、信頼度が高いと言えます。

冷凍・冷蔵の保存方法と違い

おせちを選ぶときに迷いやすいのが「冷凍」と「冷蔵」の違いです。近年は技術が進歩し、どちらを選んでも美味しくいただけるようになっています。

それぞれの特徴と選び方を整理してみます。

冷蔵おせちの特徴
「冷蔵おせち」といっても、実は2種類に分かれます。

●本当の生冷蔵(珍しいタイプ)
例：らでぃっしゅぼーや、ちこり村
調理後すぐ盛り付けて冷蔵発送。まさに“作り立て”を味わえる貴重なおせちです。

●解凍済み冷蔵(現在の主流)
例：大手百貨店や通販
作りたてを冷凍保存し、発送直前にプロが解凍して出荷。自宅での解凍作業が不要で、届いたらすぐに食卓に並べられる手軽さがあります。

「冷蔵＝必ずしも生」とは限らない点に注意が必要です。
ただし、解凍をプロに任せられる分、自宅での解凍失敗(水っぽさ・ムラ)がなく安心というメリットもあります。